“Simona in forma liquida“, è così che Gianfranco Fino definisce il suo SN, Metodo Classico Rosè da uve Negroamaro, in omaggio alla sua compagna Simona. Lo incontriamo in occasione del riconoscimento delle “5 sfere” di Sparkle.
Conferme e grande soddisfazione per questo progetto partito nel 2009 con l’idea di impreziosire con un Metodo Classico i grandi rosati salentini, ma poiché ogni volta che passo da Gianfranco trovo qualcosa di nuovo, non posso evitare di chiedergli se ci sono nuovi progetti in vista….




















