Andare da Valentina, a Fiumicino nel Suo Terminal Cocktail & Tapas, è come fare dei piccoli viaggi, rimanendo però comodamente seduti ad uno dei tavoli del suo locale. Non riesco però a capire se in Valentina prevalga la passione per i viaggi o quella per la mixology.
E’ il posto perfetto per sentirsi accolti nel migliore dei modi. Quindi per farsi stuzzicare da taglieri e tapas, da bao e sushi e da abbinamenti tanto improbabili quanto azzeccati, così come per farsi venire voglia di bere di tutto e di più. Valentina è la vera “presenza” di questo locale. Dentro al suo Terminal c’è tutta la sua passione, la sua anima e le sue esperienze.
Si vede che questo posto lo ha desiderato con tutte le sue forze. Umile al punto tale da vederla in attesa del tuo commento allo stuzzichino che ti ha portato al tavolo. Sorprendentemente creativa – possiamo azzardare anche “coraggiosa” 🙂 – tanto da portarmi un cocktail con spuma di peperone.
Siete curiosi?
Questo è il posto che fa per voi.
