Il Brunello 2018 secondo Fattoria dei Barbi
Un Brunello in stile anni ’70, elegante e raffinato.
Un Brunello che rischia di essere ingiustamente penalizzato per una vendemmia non considerata a cinque stelle.
Questa la sintesi del Brunello di Montalcino 2018 secondo Stefano Cinelli Colombini di Fattoria dei Barbi.
Dal 7 al 13 settembre Piazza di Siena ospiterà la 23ª edizione di Vinòforum. Emiliano De
«Ma tu lo sapevi già di fare uno dei migliori rossi del mondo?» «Sì, io sono
Ci sono luoghi che si comprendono soltanto quando qualcuno ti racconta come sono stati immaginati. Perché
Ho aspettato un attimo prima di scrivere questo articolo. Poi, da romano, mi sono detto “Quando
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Per anni il vino rosato ha cercato una legittimazione. Ha dovuto convivere con il pregiudizio di
Ci sono eventi che nascono per assegnare una classifica. E poi ci sono eventi che cercano
«Abbiamo sbagliato noi.» Ci sono parole che non nascono dalla mente, ma da un punto molto
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L’enoturismo italiano possiede probabilmente il potenziale più grande del mondo. Eppure, secondo Donatella Cinelli Colombini, una
Sei calici allineati sul tavolo. Tre contengono Gaglioppo, tre Barolo. Nessuna etichetta. Nessun indizio. Solo il
Quando si pensa a un territorio, spesso la mente corre immediatamente a un vino che ne
Ci sono vini che appartengono a un territorio e vini che, pur restando profondamente radicati alle
C’è stato un tempo in cui il vino rosato veniva considerato quasi una categoria “di passaggio”:
Tra le voci più autorevoli del giornalismo enogastronomico italiano, Luciano Pignataro osserva da decenni l’evoluzione del
Nel panorama sempre più competitivo delle bollicine italiane, costruire un’identità chiara è diventato fondamentale. È da
C’è un momento preciso, nei circoli di golf, in cui il silenzio del green lascia spazio
Vent’anni raccontati attraverso migliaia di calici, incontri, territori e nuove visioni del vino. La ventesima edizione
