“Un gesto semplice può fare la differenza”…Torna anche quest’anno, il 26 giugno, l’appuntamento con “Con il Cuore nel Piatto”, l’iniziativa che riunisce chef, produttori e appassionati in nome della solidarietà. Un evento che, edizione dopo edizione, cresce in partecipazione e valore, ricordandoci quanto la buona cucina possa essere uno strumento potente per fare del bene.
Protagonista di questa edizione sarà, tra gli altri, Carol Agostini, titolare di Food&Wine Angels e da sempre promotrice della cultura enogastronomica italiana. “Per me partecipare a questo evento non è solo un onore, ma anche un dovere morale” racconta Carol. “Cucinare e accogliere è un gesto di amore universale: con un piatto, con un sorriso, possiamo far sentire accolto chi attraversa un momento difficile”.
“Con il Cuore nel Piatto” conferma la sua vocazione: unire il mondo del food in una serata speciale in cui i fondi raccolti andranno a sostenere progetti concreti per la salute e il benessere di chi ne ha più bisogno. Quest’anno i proventi saranno devoluti a sostegno del centro NeMO del Policlinico Gemelli di Roma, impegnato nella cura delle malattie neuromuscolari.
Sotto la guida degli chef e con il contributo di tante aziende e professionisti, la serata sarà, come sempre, una grande festa della condivisione. “Il cibo è relazione” aggiunge Carol Agostini. “È il mezzo con cui raccontiamo storie, creiamo legami. E quando tutto questo avviene per una causa importante, il valore di ogni gesto si moltiplica”.
Appuntamento dunque il 26 giugno, per scoprire ancora una volta come la cucina possa essere molto più di un piacere: un vero e proprio atto d’amore.
