La pizza napoletana continua a parlare al mondo, confermandosi non solo come prodotto gastronomico ma come vero e proprio linguaggio culturale universale. Il 2026 si apre con un’agenda ricca di appuntamenti per l’Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN), che inaugura l’anno puntando con decisione su divulgazione, formazione e digitale, senza dimenticare la dimensione sociale che da sempre accompagna l’arte bianca partenopea.
Il primo grande passo è il lancio della nuova piattaforma online dedicata al Vera Pizza Day. La storica celebrazione della pizza napoletana si presenta in una veste completamente rinnovata, pensata per raccogliere in un unico hub digitale masterclass, incontri e contenuti realizzati in tutto il mondo. Dal 17 al 31 gennaio sarà possibile accedere ai materiali collegandosi al portale ufficiale, con contenuti disponibili in otto lingue: italiano, inglese, spagnolo, francese, polacco, turco, filippino e giapponese. Un format che rafforza il senso di comunità internazionale e favorisce la condivisione del sapere, rendendo la tradizione sempre più accessibile e contemporanea.
Il 17 gennaio coincide anche con la Festa di Sant’Antuono, una ricorrenza profondamente radicata nella cultura napoletana. In questa occasione AVPN rilancia il valore sociale della pizza con l’iniziativa “Pizze della Solidarietà”. Presso la sede dell’Associazione a Napoli, i maestri pizzaioli sforneranno centinaia di pizze a sostegno della Caritas Diocesana di Napoli, ribadendo il legame profondo tra pizza, comunità e condivisione.
“Il Vera Pizza Day rappresenta per noi molto più di una celebrazione: è il momento in cui la comunità della pizza napoletana si riconosce, si racconta e guarda insieme al futuro del comparto”, spiega Antonio Pace, presidente AVPN. “Con questa nuova edizione abbiamo voluto rafforzare il nostro impegno nel promuovere il valore sociale della pizza e del nostro mestiere, con una comunicazione sempre più internazionale e accessibile. La pizza napoletana appartiene da sempre alla dimensione del dono ed è un gesto autentico di legame e condivisione”.
Accanto alle iniziative digitali e solidali, AVPN torna protagonista anche al SIGEP World di Rimini, in programma dal 16 al 20 gennaio. La fiera sarà il palcoscenico di un fitto calendario di incontri e momenti formativi dedicati alle sfide e alle prospettive future del settore pizza. Si parlerà di marketing applicato all’arte bianca con Renato Bosco, dell’evoluzione della professione del pizzaiolo con Franco Pepe e delle nuove frontiere internazionali del comparto, con un focus speciale sull’India, Paese ospite dell’edizione 2026.
Spazio anche a una giornata interamente dedicata alla “Pizza Napoletana 100% Campana”, un momento di confronto tra pizzaioli e professionisti per ribadire quanto il legame con il territorio, la filiera e il rispetto delle tradizioni siano elementi chiave per tutelare autenticità ed eccellenza in un contesto sempre più globale.
Tra digitale, impegno sociale e presenza nei grandi eventi di settore, AVPN conferma così il proprio ruolo di custode e promotore di un patrimonio che continua a evolversi, restando fedele alle proprie radici e aprendosi, con consapevolezza, al mondo.
