C’è un filo prezioso che lega il mondo del vino lombardo alla solidarietà: si chiama “L’Olimpo dei Vini Lombardi”, un progetto che nasce con un obiettivo nobile — raccogliere fondi per sostenere la ricerca contro la fibromialgia. (altro…)
E’ sempre molto difficile raccontare, a parole e in video, un evento come “Con il Cuore nel Piatto”. Ogni volta mi ripropongo di farlo, pianificando razionalmente il modo per raccogliere immagini e video, ma alla fine vengo travolto dalla serata, dalle emozioni, dal cibo e da quel “qualcosa” che rende unico questo evento. (altro…)
Alla Tenuta Solar di Monteforte d’Alpone, il tempo sembra avere un altro ritmo. Qui, tra i filari che si arrampicano sui pendii di antichi vulcani ormai spenti, si coltiva un sapere che mescola tradizione, ingegno e passione. Il nome stesso della tenuta evoca questo spirito: Solar, dal vecchio “solaio”, era il luogo dove, un tempo, si lasciavano appassire le uve per ottenere vini preziosi. Ancora oggi, questo antico metodo è il cuore pulsante della produzione aziendale. (altro…)
Si è svolto lo scorso 20 giugno, nella Sala Zuccari di Palazzo Giustiniani, il pomeriggio-evento promosso dal Senato della Repubblica per celebrare il centenario della nascita dell’avvocato Francesco Avallone. (altro…)
“Un gesto semplice può fare la differenza”…Torna anche quest’anno, il 26 giugno, l’appuntamento con “Con il Cuore nel Piatto”, l’iniziativa che riunisce chef, produttori e appassionati in nome della solidarietà. Un evento che, edizione dopo edizione, cresce in partecipazione e valore, ricordandoci quanto la buona cucina possa essere uno strumento potente per fare del bene. (altro…)
La Calabria sta vivendo un vero e proprio Rinascimento enoico. Lo racconta con entusiasmo Paolo Ippolito, produttore di Cirò e voce autorevole del vino calabrese, in una recente intervista a Roma. “Da qualche anno — spiega — la nostra regione sta riscoprendo e facendo scoprire il suo immenso patrimonio vitivinicolo, forte di una tradizione antichissima: basti pensare che i coloni greci chiamavano gli abitanti di questa terra ‘enotri’, ovvero ‘popolo del vino’“. (altro…)
Prosegue il cammino di “Con il cuore nel piatto”, la cena benefica che unisce il mondo dell’alta cucina all’impegno sociale. Anche quest’anno l’iniziativa conferma la sua capacità di coinvolgere chef, produttori, ristoratori e appassionati, con un unico obiettivo: raccogliere fondi destinati a progetti di assistenza e ricerca nel campo delle malattie rare e degenerative. (altro…)
Palazzo Brancaccio, nel cuore di Roma, si è trasformato per un giorno nella casa del Lugana, il vino simbolo del Lago di Garda. L’evento “Lugana Armonie Senza Tempo” ha fatto registrare il tutto esaurito: oltre 40 cantine e più di 100 etichette presentate a un pubblico di 600 appassionati. (altro…)
Ho partecipato lo scorso anno, e non ho potuto fare a meno di mettermi a disposizione di Laura Marciani per l’edizione 2025 di “Con il Cuore nel Piatto“. Un evento tanto difficile da descrivere quanto “riempitivo“, in tutti i sensi, nel momento in cui decidi di viverlo di persona. (altro…)
Il vino italiano, fino a poco tempo fa, sembrava vivere un’epoca d’oro: numeri da record, export in crescita, e un’immagine tutta sorrisi, brindisi e convivialità. Poi qualcosa si è incrinato. O meglio, si sono messi insieme una serie di colpi che, sommati, hanno spento un po’ quella luce… (altro…)
Quando si parla di vino rosso italiano, spesso ci si muove tra nomi noti e territori già battuti. Eppure, basta spostarsi un po’ più a sud – in Sicilia, nella zona di Vittoria – per scoprire due vini che riescono a sorprendere per freschezza, carattere e bevibilità: il Frappato e il Cerasuolo di Vittoria. (altro…)
Ho avuto il piacere di partecipare a una delle tappe de Il Roero in Tour, il progetto promosso dal Consorzio di Tutela del Roero che porta in giro per l’Italia il racconto di una denominazione ricca di storia e identità. (altro…)
