Sono veramente disgustato, e sto cercando di trovare una spiegazione a quanto sta accadendo. Forse la gravità di un fatto “diversamente umano” è inversamente proporzionale al valore del prodotto e…

Per Giuliano Salesi di Podere Orto, il vino è una cosa che si sente sulla pelle. Ogni sua parola inerente la sua attività riporta a questo concetto. (altro…)

Uomo di comunicazione e titolare insieme a Maria Grazia D’Agata di MG Logos, una delle agenzie di marketing più attive sul territorio italiano nel mondo dell’agroalimentare. (altro…)

Continua il nostro piccolo viaggio nel “mondo parallelo“ (nessuno me ne voglia per questa definizione) delle birre artigianali. (altro…)

La comunicazione del vino deve essere incentrata sulla conoscenza o ci possono essere altri modelli di comunicazione? Quanto è importante “tarare” la comunicazione verso neofiti e giovani? Il vino può essere una esperienza leggera e più immediata? (altro…)

E’ a Cori, che Cincinnato azienda cooperativa di circa 100 soci, festeggia i suoi 77 anni di attività. Una azienda i cui numeri – 550 ettari di cui 100 in regime biologico – la rendono una delle realtà cooperative più grandi del territorio laziale, impegnata esclusivamente nella lavorazione dei vitigni autoctoni Bellone e Nero Buono (altro…)

A Carlo Dugo, Ambasciatore per l’Italia del Concours Mondial de Bruxelles, chiediamo quale è la percezione del vino italiano da parte dei mercati esteri. (altro…)

Con Michelangelo Bruno Bossio, Responsabile Promozione dell’ARSAC Regione Calabria, parliamo di Calabria. Una regione in crescita che punta sui propri vitigni autoctoni e per la quale il connubio turismo-enoturismo potrebbe,…