“Enjoy”, verbo più che appropriato per descrivere questa masterclass…
Con il Marsala di Francesco Intorcia il colpo di fulmine era già scattalo lo scorso anno, quando al Vinitaly provai il suo marsala 1980, sia dolce che secco. (altro…)
Arriviamo.
Con un po di compentenze in più rispetto allo sorso anno, con alcune idee nella borsa e con tante iniziative pronte a partire. (altro…)
Non pensavo di incontrare tutto questo slancio.
Tutto nasce dal desiderio di portare Bordolese.it “sul campo” e da un pranzo condiviso con Johannes Keizer, mio socio storico, amico e attuale partner per in management di attività “enologiche” verso la cina, nel suo casale in Umbria. (altro…)
Evento Piper-Heidsiek all’Hotel Hilton di Roma, che fai, non ci vai?
Io con lo Champagne ho uno strano rapporto.Forse la mia esperienza non è ancora sufficiente per apprezzarne le caratteristiche e il valore, ma confesso che lo champagne per me non è ancora un fattore di “richiamo”. (altro…)
…lo so, si può comperare meglio altrove, ma io quando mi trovo davanti agli scaffali del vino non ragiono più. (altro…)
Mi piace considerarlo un outsider.
Faccio una scappata a “I migliori vini d’Italia” al palazzo delle Fontane dell’Eur e mi faccio un giretto tra gli stands. (altro…)
Forse non tutti sanno che il Sannio è Capitale Europea del Vino 2019. (altro…)
A Siena c’è un posto molto curioso, ma divertente. E’ un locale con 4 tavoli incastonati in uno spazio minimo nel quale io rischio di battere la testa. (altro…)
Il Nizza DOCG è di recente costituzione e l’Associazione produttori del Nizza DOCG ha fatto tappa a Roma per farci assaggiare i suoi prodotti. (altro…)
Non saprei come definirlo.
Anche se poi, confesso, ho avuto più emozioni da altri vini, il momento è stato desiderato e solenne. (altro…)
Ci invita a cena uno coppia di amici. Lui, Francesco, ha vissuto per diversi anni a Bormio e, questa sera, ho capito che il tema di questa cena sarà “di quelle parti”… (altro…)
