Siamo in degustazione, invitati da MG Logos per una delle tappe di “Doc Friuli & Friends” organizzato dal Consorzio della Doc Friuli e da MG Logos stessa. Siamo insieme a Stefano Carboni, Matteo Bellotto, Gianmarco Nulli Gennari e Luca Sessa. Ovviamente, fuori portata della mia webcam c’è anche mio figlio Federico, prossimo al suo esame WSET…:) (altro…)
No, non eravamo “4 amici al bar”, ma 4 amici, una socia e un amico “aggregato”, ben organizzati con quella che gli amici Maurizio, Daniele e Paolo di vinodabere.it chiamano oramai “la cassetta del pronto soccorso”, alias una borsa termica utilizzata per trasportare e mantenere a temperatura quello che questo gruppo di amici ritiene essere il minimo fisiologico per supportare degnamente un pranzo come quello organizzato da Walter Regolanti da “Romolo al Porto”, ad Anzio. (altro…)
Paolo Mastroberardino è produttore innamorato della sua terra, ma nel vero senso della parola. Non è un caso che prima di parlare della sua azienda, Terredora di Paolo, inizia elencando tutte le eccellenze della sua Irpinia. (altro…)
E’ da tempo che se ne parla, ma la presentazione del libro “Turismo del vino in Italia” scritto a quattro mani da Donatella Cinelli Colombini e dal senatore Dario Stefàno, è stata una occasione ghiotta per riproporre i valori delle eccellenze enogastronomiche italiane in quanto a potenziale, probabilmente ancora inespresso, in termini di cultura e turismo, e quindi volano per una auspicabile crescita dell’intero comparto e del paese stesso. (altro…)
Sembra facile ma non lo è. Organizzare un contest sulle Colombe Pasquali artigianali richiede un impegno non indifferente. Un impegno che tra telefono, logistica e organizzazione della sessione di valutazione ha impegnato non poco Maurizio Valeriani e Daniele Moroni di Vinodabere.it, veri artefici di questa iniziativa. (altro…)
Se c’è una cosa che mi piace molto è condividere un pranzetto con mio figlio dopo averlo ”recuperato” da scuola.
Federico è appena diciottenne, ma ha già iniziato il suo percorso nel mondo del vino sia con un corso Wset 2 che partecipando ad alcune degustazioni insieme agli amici di Vinodabere.it. (altro…)
Non potevo iniziare questo breve articolo in modo diverso.
Eravamo a Bari, la scorsa settimana, e i miei compagni di viaggio sono andati in visita alla Cantina “Fatalone”, a Gioia del Colle. (altro…)
Il rosa guadagna importanza e quote di mercato, e il Concours Mondial de Bruxelles non poteva ignorare questo trend. Un trend particolare che si presta a tante interpretazioni, dalla "tendenza modaiola"…
Al parco per fare una verticale…
No, non è un articolo dedicato all’attività fisica. Men che meno verticali visto che il mio metro e ottantacinque non mi rende particolarmente agevole per mettermi a testa in giù. Oramai, per noi wine-addicted, “verticale” vuol dire qualcosa di diverso. (altro…)
64 vini al pomeriggio e altri 50 che ci aspettano questa mattina, questo è stato il nostro modo di affrontare il weekend. Un risveglio lento, un tentativo blando di abbozzare una colazione e poi via in scooter alla volta di Monteverde. (altro…)
I vitigni autoctoni del Sud mi hanno sempre affascinato. Partecipare a Radici del Sud, l’evento organizzato da Nicola Campanile, dedicato ai vitigni autoctoni del Sud è stato per me come essere invitato nella migliore “sala giochi” che io potessi desiderare. (altro…)
Anche se in ritardo, non poteva mancare l’appuntamento con “Radici del Sud“. In un momento inevitabilmente condizionato dalla pandemia in corso, non sono tante le occasione per prendere “prendere contatto”, in una unica occasione con 300 vini in rappresentanza dei vitigni autoctoni del sud Italia. (altro…)
