Non è la prima volta che incontro aziende nelle quali mi raccontano che tutto è iniziato con nonni e genitori che portavano il vino nelle famiglie “con il carretto”. (altro…)

Guai a chi tocca il mio Sauternes, quando è in frigo. L’unico autorizzato ad accedere a questa mia passione è io figlio Federico, ancora più “addicted” di me nei confronti di questo vino. (altro…)

“Adesso vi manca solo di fare lo spumante!...” è questa la scintilla che nel 2005 ha innescato il desiderio, quasi una scommessa, di pensare alla produzione di un metodo classico…

E' solo un trend o c'è dell'altro dietro un calice di rosato? Quanto è importante l'appeal, il marketing, la stagionalità... noi crediamo sia il caso di andare oltre e l'evento…

E' pronta a partire la nuova edizione di Beviamoci Sud, manifestazione dedicata alle eccellenze vinicole del Meridione, aperta ad appassionati e operatori del settore. Una edizione 2023 con molte novità,…

Elementi quali enologia, cultura artistica e sentieri naturali rappresentano i pilastri delle proposte turistiche offerte dai borghi vinicoli d’Italia, occupando il 74% dell’offerta complessiva (31% attribuibile ai vini, 29% a arte e cultura, e 14% a sentieri naturali). (altro…)

Non mi capita molto spesso di scrivere dei vini del Lazio. Questa volta però l’istinto ha preso il sopravvento e ho deciso di andare a scoprire meglio il mio territorio,…

Spesso e volentieri mi chiedono “mi consigli un vino per la cena di questa sera?”. Confesso che a questa domanda mi verrebbe sempre di rispondere “Mandrolisai”. Peccato però che a…

Se la frase che avete appena letto nel titolo, vi ricorda in qualche modo il Signore degli Anelli, allora siete sulla strada giusta. Ma partiamo dall’inizio. (altro…)

Per i non addetti ai lavori quando si parla di Sardegna si parla esclusivamente di Cannonau e Vermentino, e devo dire che anche tra qualcuno degli addetti ai lavori, certe…