“Solo uva” da Alexis Paraschos
Il Collio merita sicuramente un viaggio, e il nostro viaggio è partito da San Floriano. Una storia, quella di Paraschos, che parte da lontano, un pezzetto per volta, partendo dai…
Camporeale Days 2022
Vieni a Camporeale Days 2022? Ma si, oddio, ma dov'è Camporeale? Sicilia occidentale, però verso il centro. Vicino a Palermo ma anche a Trapani. Enologicamente parlando nel bel mezzo della…
Concours Mondial de Bruxelles…qualche giorno dopo
A posteriori, devo dire che Concours Mondial de Bruxelles 2022 ha lasciato il segno. A parte il vino, la mia prima passione, la mia seconda passione è il marketing, e…
Il mio naso non funziona?
Sempre più fequentemente guardo filmati, sento valutazioni o mi trovo in situazioni nelle quali sono costretto a mettere in dubbio le mie capacità olfattive. Forse non darà un mio dono,…
Caorle Wine&Art: quando il vino incontra il mare
Fino ad oggi avevo degustato più o meno ovunque, ma in riva al mare, su una scogliera, mi mancava. A dir la verità anche il Veneto mancava all’appello dei miei…
Degustare un Whisky: godiamocela meglio con i consigli di Pino Perrone
Confesso, di Whisky e capisco ancora troppo poco. Sono un utente medio che vuole evolversi che rimane piacevolmente estasiato quando incontra qualcuno, in questo caso Pino Perrone, che di Whisky…
L’Italia del vino cresce. “Sostenibilità” è la parola d’ordine per i prossimi anni.
Location da brivido nel cuore di Roma, o meglio della mia Monteverde. Siamo a Villa Aurelia, per la presentazione dell’Annual Report 2022 di Valoritalia. Una incredibile fotografia alla produzione vinicola…
11 e 12 luglio vino e territorio insieme a “Caorle Wine&Art”
Che il legame di Lionella Genovese con il suo territorio fosse forte me ne ero già reso conto da tempo. Caorle Wine & Art, evento che si terrà a Caorle…
9 giorni di guide con Vinodabere.it
E' un duro lavoro, ma terribilmente piacevole quello che stiamo facendo insieme agli amici di Vinodabere.it capitanati da Maurizio Valeriani e Daniele Moroni. Nove giorni di guide. Nove giorni davanti…
Quel Marsala capace di sorprendere…
La scommessa era di quelle che piacciono a noi. Quando gli amici di Golfprogram mi hanno chiesto di “organizzare qualcosa” per il loro ventennale, il mio istinto mi ha portato…
Incontro ravvicinato con il nuovo Zibibbo di Giacomo Funaro….
E’ in provincia di Trapani, a un passo da Marsala e da Mazara del Vallo, in quella parte di Sicilia capace di riservarti sempre grandi sorprese che troviamo la cantina…
La Calabria Classica e la Calabria Nuova di Ippolito 1845
Quando parli con Paolo Ippolito, la prima cosa che si percepisce è il desiderio di comunicare il suo territorio in un modo diverso. Il suo è un legame forte. Si…
