La sciabolata sul Passirio

Trentatré anni di vita per il Merano Wine Festival. Trentatré sciabole pronte per il consueto sabrage che caratterizza l’apertura del Merano Wine Festival. E’ l’occasione buona per fare il punto con Helmuth Köcher, Presidente e Fondatore del MFW. (altro…)

Calabria sempre più presente

Vogliamo presentarci con l’abito migliore”. Continua la proposta della Regione Calabria per quanto concerne l’agroalimentare e l’enogastronomia, due settori che non possono non andare di pari passo con le tematiche relative all’enoturismo. (altro…)

Wine Quiz: la degustazione parte dal naso :)

Vedo dei bicchierini e la curiosità sale a mille. Il progetto wining-giovani.it parte da una sorta di ri-educazione olfattiva….vedere qualcosa di analogo nello stand della Calabria mi stimola ad intercettare Rachele e Valentina di Social Garden Calabria per mettere il naso 😊 nella loro attività. (altro…)

L’Albania che sorprende

Incontriamo Muharrem Çobo per la terza volta in pochi giorni. Parlando con Muharrem, si percepisce il suo carattere e il grande orgoglio nel veicolare il suo prodotto nel mercato italiano, un mercato competente e capace di apprezzare i suoi vini. (altro…)

L’altro modo di parlare del vino

Ah, che bello iniziare una masterclass parlando di leggerezza, di Italo Calvino e di emozioni. Insieme a Olga Schiaffino, creatrice ed editore de “La Guida dei Vini del Cuore”, è facile scarrocciare e mettere insieme vino ed emozioni. (altro…)

Wine Around

In quella terra che confina con Langa Monferrato e Roero, a Costigliole D’Asti, c’è una azienda che dimora in questo territorio da più di 100 anni. (altro…)

Vino e cravatte

Vorrei permettermi di giocare con un amico, mettendo da parte per un momento il vino per fare spazio ad una forma di piccola invidia dovuta alla capacità di Luca di essere sempre in tiro e con la giusta cravatta. Eroe… (altro…)

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