Wine Quiz: la degustazione parte dal naso :)

Vedo dei bicchierini e la curiosità sale a mille. Il progetto wining-giovani.it parte da una sorta di ri-educazione olfattiva….vedere qualcosa di analogo nello stand della Calabria mi stimola ad intercettare Rachele e Valentina di Social Garden Calabria per mettere il naso 😊 nella loro attività. (altro…)

L’Albania che sorprende

Incontriamo Muharrem Çobo per la terza volta in pochi giorni. Parlando con Muharrem, si percepisce il suo carattere e il grande orgoglio nel veicolare il suo prodotto nel mercato italiano, un mercato competente e capace di apprezzare i suoi vini. (altro…)

L’altro modo di parlare del vino

Ah, che bello iniziare una masterclass parlando di leggerezza, di Italo Calvino e di emozioni. Insieme a Olga Schiaffino, creatrice ed editore de “La Guida dei Vini del Cuore”, è facile scarrocciare e mettere insieme vino ed emozioni. (altro…)

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