La Toscana è conosciuta a livello mondiale come patria di grandi vini rossi, fini, eleganti, talvolta costosi.
Accanto a vini famosi come Chianti, Bolgheri e Brunello coesiste una denominazione meno conosciuta ma ricca di storia, quella del Carmignano. (altro…)
Mai come in questo caso mi sono sentito fiero del mio 50% di sangue marchigiano. Quando Maurizio Valeriani di Vinodabere.it mi ha detto "Mauri, tieniti pronto che la settimana prossima…
“ Edone fa sapere: qui si beve per 1 asse, se ne paghi 2 berrai un vino migliore, se ne paghi 4 berrai Falerno” (altro…)
Confesso, le mie conoscenze dei giochi da tavolo sono limitate.
Ho memoria di innocenti giri di infanzia al Gioco dell’Oca, per passare poi in età adolescenziale (e anche qualcosa in più) violenti scontri giovanili a Risiko per la conquista, ovviamente sempre con azioni ed alleanze a dir poco scorrette, della Kamchatka. (altro…)
Mi fa un certo effetto rimettere nel bicchiere quel vino che alcuni amici, in quel di Villasimius, qualche decennio fa, misero al centro della tavola con la fierezza di chi aveva “optato” per un signor vino. (altro…)
Negli ultimi anni mi sono completamente immerso nelle mie due passioni più grandi vino e archeologia, accorgendomi sempre più spesso che la linea che le separa diventa sempre più sottile. (altro…)
Non me ne vogliano Veronica e Alessandro dell'azienda Palladino di Serralunga D'Alba, se per un momento (ma solo un momento) metto da parte il loro "Barolo Riserva San Bernardo 2013"…
E' iniziato tutto per gioco una di quelle mattine di quarantena nelle quali ti chiedi "e adesso?".Sono andato a stuzzicare quei produttori e vignaioli che nei mesi precedenti sono andato…
C'è poco da fare. In questa degustazione gli attori hanno preso il sopravvento sugli "esperti". Soprattutto quanto gli attori si rivelano essere più esperti degli "esperti". Sarà che - e…
Fermare Paolo Baggini di Olmo Antico, è quasi una "mission impossible". Se poi lo invitiamo in degustazione insieme alla sua amica Anna Falchi diventa ancora più difficile. Paolo ha una…
Bertolino Soprano. Le storie ritrovate proposte da Mandrarossa.
Un grillo in purezza a rappresentare una terra che difficilmente si lascia dimenticare. (altro…)
Siamo in Sicilia. I meglio sull'Etna. E quando le mie sinapsi recepiscono la parola "Etna" inevitabilmente scatta in me l'associazione con la parola "Nerello". In questa degustazione condivisa parliamo, finalmente,…