C’è una cosa che ancora non capisco nel mondo del vino. Trovo aziende che comunicano a 360 ° e aziende che non esistono. Cantine che presenziano dal Vinitaly fino all’ultima sagra di paese e aziende che non trovi neanche a cercarle con il lanternino. (altro…)

Me ne sono già reso conto qualche mese fa, oramai le mie sinapsi dicono che alla parola “geografia” corrisponde la parola “vino”. (altro…)

Non sembra, ma lo fanno dal 1655…Sto parlando del Sudafrica. Già il fatto che ci sia la parola “Africa” al suo interno potrebbe lasciare perplessi (almeno i non addetti ai lavori…). (altro…)

E’ bello, a cinquant’anni suonati rivivere quella sensazione di piccola gioia che ho provato quando ero bambino. (altro…)

Oggi tirava vento. Mi metto qualche goccia di collirio e mi viene di pensare al valore di una goccia. (altro…)

E poi scopri, nel bel mezzo di una cena, che in Nuova Zelanda sanno anche fare un meraviglioso vino.

Nel bel mezzo di un superlativo crudo di gamberi  scampi, Carlo mi porta in tavola, fiero , una bottiglia di Sauvignon Blanc Kim Crawford. (altro…)

Il vino è diventato una passione.

Da quando frequento il mio corso è cambiato l’approccio. Bevo meglio e bevo meno. Però confesso che non me la godo. (altro…)

Si, certe volte mi stupisco. Leggo la prima slide e prima del nome del docente trovo scritto “Som.Prof.“… (altro…)

Maledette Marche. Con la mamma marchigiana, sono stato allevato da giovane a ciauscolo e lenticchie. Poi con il crescere cominci a a scoprire che c’è anche dell’altro. (altro…)

… e poi accade che un giorno ti invitano, al volo, ad una degustazione di rosati francesi, in un posto al quartiere Trieste, che Andrea mi dice essere gestito da due ragazzi francesi. (altro…)