Eh si, ci sono tanti modi di “fare colazione” il sabato mattina.
Io ho scelto di farlo andando a trovare l’amico Marco Sciarrini, e a farmi coccolare dalla masterclass sullo Champagne da lui guidata nell’ambito della manifestazione “Divingustare 2020” ancora in corso (fino a lunedì) alla città dell’altra economia a Testaccio. (altro…)

Ho già toccato questo argomento un paio di anni fa, ma non posso esimermi dal tornare di nuovo a fare alcune considerazioni.
Roma, su una stupenda terrazza dell’Hotel Melià al Gianicolo, graziati da una strepitosa giornata di sole.
Sono qui, con alcuni amici di Vinodabere.it per il Roadshow dei Vini dell’Alto Adige. (altro…)

Questo è l’articolo più difficile da scrivere.
Difficile in quanto non vorrei che fosse letto come un mio vanto, in quanto il vino è per me una passione e non un business, per cui per me “crescere” e partecipare equivale ad alimentare una passione e non a dover cercare clienti. (altro…)

L’ultima degustazione di vini della Georgia la feci circa un anno fa, e devo dire che rimasi abbastanza sorpreso da quei sentori vegetali di camomilla che mai mi sarei aspettato da un vino, seppur macerato. (altro…)

Esiste una “Wine Democracy”? A quanto pare si. E su quali basi si fonda? (altro…)

Una edizione complicata quella del 2020. Tanti dubbi legati alla pandemia in corso e al fatto che la Francia, proprio in quei giorni vedeva crescere il numero dei contagi. Il richiamo però è stato forte. 850 vini in concorso, più di 70 giurati internazionali e un vitigno, la Grenache, al centro di queste due giornate di concorso. (altro…)

A Tenuta Emèra ci devi andare al tramonto. Un intenso e romantico tramonto sullo Ionio che ti puoi godere dal prato della tenuta. Che poi prato non è in quanto è il “tetto” della cantina… (altro…)

Siamo in viaggio di ritorno dalla Puglia e non posso non fare una deviazione per Montefusco, in Irpinia, per andare a trovare Paolo Mastroberardino. (altro…)

Gioia del Colle, in un caldo pomeriggio di agosto. Sono a Cantine Polvanera, e vengo ricevuto da Filippo Cassano, proprietario ed enologo dell’Azienda. Veniamo ricevuti nel dehor della cantina, per poi iniziare la visita vera e propria. (altro…)

Dovrei iniziare a parlare di Gianfranco Fino partendo dai suoi vini, dell’eleganza, profondità e rapporto intimo che si riesce a stabilire in un batter d’occhio con i suoi vini, ma io, come sapete, cerco di anteporre al vino le persone e le storie in quanto credo che siano i racconti a dare al vino quel fascino in più che a volte l’eccesso di tecnicismi tende ad appiattire. (altro…)

Quando arriviamo, Luca lo troviamo con “le mani in pasta”, vale a dire in cantina, in divisa da lavoro e alle prese con la sua uva. Luca è un vero vignaiolo indipendente, uno di quelli che vive la sua produzione dall’inizio alla fine, e lo fa secondo la sua filosofia, senza cedere ad alcun tipo di tentazione. (altro…)

Si può capire, assaggiando un acino se è giunto il momento della vendemmia? Si, certo. La buccia, la polpa i vinaccioli… In questo video ci facciamo guidare da Gianfranco Fino…