Australia, oltre gli Shiraz. Viaggio nel continente del vino che non ti aspetti

Ricordo ancora quando, nell’estate del 2010, annunciai al mio relatore AIS, Leonardo Taddei, che da lì a breve avrei lasciato la mia amata Lucca alla volta della lontanissima Australia. Ogni volta che da ragazzina mi barricavo in cameretta a sognare a occhi aperti, buttando giù una lista di luoghi esotici da visitare, l’Australia scivolava irrimediabilmente in fondo alla pagina. “Troppo lontana”, pensavo. (altro…)

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