Gin Tonic Vs. Cannonau
Si, lo so, il paragone potrebbe sembrare impossibile, così come la scelta surreale. Sono con amici. Il mio gruppo ordina all'unisono un Gin Tonic. Io vorrei un calice di vino,…
Semplici idee per mangiare e bere bene, compatibilmente con le proprie tasche
Ebbene si, quella che si intravede è la mia carbonara. Sembra buona vero? Non una carbonara qualunque, ma il piatto di cui io vado fiero. Non è da molto che…
A Firenze, da Fulin, la Cina che non ti aspetti…
Sabato 8 ottobre è per me un giorno importante. E' il giorno in cui mi trasferisco (quasi) definitivamente a Firenze per seguire on-site il mio secondo anno di Enologia all'Università…
Bere o degustare?
Comincerei dicendo che l’argomento oltre che complesso è controverso e spinoso, ma proprio per questo, oltre al fatto di essere anagraficamente direttamente interessato, credo sia interessante parlarne. Mi capita spesso…
Terroir e muffe nobili a “Benvenuto Orvieto Di Vino 2022”
Per me che sono di Roma, pensare a Orvieto equivale a pensare alla classica escursione domenicale in una città da sempre accogliente. Significa farsi una lunga camminata per il corso…
Il Concours Mondial De Bruxelles arriva in Calabria
“ALLE ORIGINI DEL VINO”: 7.378 VINI IN CONCORSO PROVENIENTI DA 40 PAESI DEL MONDO E 310 DEGUSTATORI INTERNAZIONALI Il territorio calabrese si prepara ad accogliere il più importante Concorso del Vino…
90 produttori per la nuova edizione di “Beviamoci Sud”
Riserva Grande, in collaborazione con Andrea Petrini, blogger di Percorsi di Vino, e con il giornalista Luciano Pignataro, promuovono la quinta edizione dell’evento dedicato ai grandi vini del Sud Italia.…
Il vino, il finocchio e un vecchio “rimedio” per confondere le idee…
Ah! I modi di dire e le espressioni tipiche del paese, frasi che utilizziamo tutti i giorni per comunicare stupore, sdegno, apprezzamenti o molto spesso anche solo per fare della…
Roma Whisky Festival, a Roma sabato 5 e domenica 6
Tutti pronti per la decima edizione del Roma Whisky Festival. L’appuntamento è per sabato 5 e domenica 6 marzo al Salone delle Fontane dell’Eur. (altro…)
Dalla Bollicina al Passito con Donnafugata…
Torna il nostro ricorrente appuntamento con il Golf e con la nuova edizione del “The Challenge” organizzato da Riccardo Martino.
Una gara che prevede la partecipazione di un grande numero di golfisti, e di altrettanti accompagnatori, per i quali sono previsti momenti di relax e di formazione. Tra gli eventi eno-gastronomici in programma ci sarà la Scuola di Pasticceria organizzata da Tornatora e il nostro (oramai) solito incontro “dalla Bollicina al Passito“. (altro…)
