Il vino non è mai soltanto vino
Lo sguardo di una sommelier sulla cura, le relazioni e il piacere che si nascondono dietro ogni bottiglia.
Una bottiglia di vino racchiude un anno, a volte anche diversi anni, del lavoro di qualcuno. Al suo interno ci sono la pioggia e il sole, il pendio su cui sono cresciute le viti e le persone che se ne sono prese cura. (altro…)
