Dal Sorbara quasi rosato al Grasparossa più scuro e tannico, il Lambrusco è molto più di un vino frizzante emiliano. Dietro una delle denominazioni italiane più conosciute nel mondo c’è un universo di vitigni, territori, stili e interpretazioni che oggi cerca soprattutto una cosa: essere raccontato per ciò che realmente è. (altro…)