Tenuta Solar: tra storia di famiglia, suoli vulcanici e l’arte dell’appassimento

Alla Tenuta Solar di Monteforte d’Alpone, il tempo sembra avere un altro ritmo. Qui, tra i filari che si arrampicano sui pendii di antichi vulcani ormai spenti, si coltiva un sapere che mescola tradizione, ingegno e passione. Il nome stesso della tenuta evoca questo spirito: Solar, dal vecchio “solaio”, era il luogo dove, un tempo, si lasciavano appassire le uve per ottenere vini preziosi. Ancora oggi, questo antico metodo è il cuore pulsante della produzione aziendale. (altro…)

Il vino italiano regge l’urto della crisi globale: cresce la sostenibilità, cambiano i mercati

9,23 miliardi di euro: è questo il valore del vino certificato in Italia secondo l’Annual Report 2025 presentato da Valoritalia, che fotografa lo stato di salute del settore vitivinicolo italiano. Leader nazionale nella certificazione con 219 denominazioni d’origine (pari al 56% della produzione di vini di qualità), Valoritalia ha analizzato l’andamento del comparto negli ultimi cinque anni, mostrando come – pur in uno scenario internazionale complesso – il vino italiano si confermi solido, competitivo e in evoluzione. (altro…)

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